Potatoe Dextrose Agar je kultivační půda, určená pro identifikaci, kultivaci a určení počtu kvasinek a plísní v potravinách.
Přibližná definice půdy/1 litr purifikované vody
Infuze z brambor (200 g): 4,0 g
Dextróza: 20,0 g
Agar: 15,0 g
výsledné pH: 5,6 ± 0,2 při 25°C
Příprava
39 g média rozpustíme v 1 litru destilované vody. Dobře promíchejte a za stálého míchání zahříváním rozpusťte. Vařte po dobu 1 minuty. Sterilizujte v autoklávu při 118-121 °C po dobu 15 minut.
